HOT ! 日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Edition

通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。 はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。雑味を取り除き、 上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。削るのでは なく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、 今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かし ながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。。新政酒造　土田世紀没後十年　追悼酒　二級酒レトロラベル。十四代　本丸1.8ℓ 11月瓶詰め。飛露喜 純米大吟醸 箱入。超貴重　【勝駒】　純米大吟醸 720ml 16度。超極十四代 2025年製造 720ml。徳利お猪口セット。八海山 ドジャース ワールドシリーズ優勝記念ボトル 2本セット限定品・新品未開封。新政　エクリュ。新政　グリーンラベル。【週末セール】宗玄　【限定品】　大吟醸　畠山左衛門尉宗元。送料無料【空瓶】十四代 双虹 720ml 2023年 高木酒造 ディスプレイに。十四代 七垂二十貫　720ml 空瓶